她包第一个的时候还有点生疏，叶子折得不太对称，她拿起来看了看，又拆开重新包了一次。
包到第三个就顺手了，动作越来越快，手指翻折之间每个包子的褶都压得整整齐齐，码在蒸笼里像一队穿着绿衣裳的小兵。
她包完一笼又包一笼，等苏晓棠回头看她的时候，案板上的糍粑生坯已经全变成了翠绿的叶子包，整整齐齐码在竹蒸笼里，只等着上锅蒸。
厨房的另一头，苏晓棠正在准备拌蕨菜的调料。
她从柜子里把泡椒水、辣椒粉、花椒粉、酱油、白醋、白糖一样一样摆在灶台上，又拍了蒜瓣切成蒜末，剁了几根泡椒碎成细末。
调料的配比她已经熟得不能再熟了，泡椒水是主角，酸中带辣，白醋提酸，白糖回甜，蒜末和花椒粉各一小撮，用筷子搅匀，碗里的料汁从浑浊变得清澈，酸辣的香气扑面而来。
她又尝了尝咸淡，又加了小半勺盐搅匀，才把碗端到一旁备用。
只等蕨菜焯好水，料汁一浇，明天赶集的凉拌蕨菜就能出摊了。