厨房里热气象蒸笼，汗气、油烟、麦香、肉味儿搅成一团，闷得人透不过气。
老赵手里那耙子最后一次刮过鏊子边，发出“刺啦”一声软绵绵的响动。
“四百九十九……五百……”
这数目像道赦令，话音还没落，他那只早就不听使唤的右手猛地一松，耙子“哐啷”掉在脚边。
那胖大身胚顿时软倒，顺着灶台滑下去，一屁股跌坐在油渍麻花的地上，震起几点灰土。
“俺的亲娘嘞……”他哼哼着，眼皮耷拉下来，连抬一根指头的力气都耗尽了，“可算……俺这膀子……怕是不是自家的了……”
旁边那小徒弟更利索，听见“五百”这数，直接“嗳哟”一声，把那和面杆子一丢，人就像抽了筋的癞皮狗，“噗通”瘫软在地，脸朝下一动不动，只剩背脊微微起伏。
声音闷闷地从地上传来：“师傅……俺的手……和杆子长在一处了……”
厨房里霎时静下来，只余灶洞里柴火偶尔“噼啪”的残响，还有那两锅炖肉仍在“咕嘟咕嘟”冒着泡，喷香滚烫的肉气一阵阵扑来。
俩人瘫坐着，姿势歪斜，眼神发直地望着被烟熏黑了的房梁。
动一下？那是万万不能的。
这世上再没什么事儿，值得他们此刻挪动分毫。
动一下便是对不起这身快散架的骨头，对不起这一早晨受的活罪。
老赵吃力地转了转眼珠，瞅瞅那堆得小山也似的煎饼，黄灿灿的一片，瞧着都眼晕。再瞥瞥那两锅深不见底、肉块颤巍巍、油光光的炖肉。
“作孽啊……”他气若游丝地骂，连骂街都提不起劲头，“这哪是煎饼和肉……这分明是俺老赵的……命……”
“师傅……”小徒弟略侧过脸，半张脸还沾着地灰，“俺眼前发花……那煎饼堆……好似在晃……”
“甭……甭言语……”老赵阖上眼，感受着汗珠子顺着腮帮子往下淌，“容师傅……歇歇魂儿……骨头缝里都累透了……”
此时的他们，不是厨子，是刚经了场大劫的残兵，魂儿都累飞了，只剩个空壳子搁在这儿，再不能动弹分毫。
院子里，日头越发毒了。
石头蹑手蹑脚蹭到厨房门口，只探头一瞧里头那两滩“烂泥”和那实打实的五百套煎饼、两锅肉，倒抽一口凉气，扭头就往前院奔，边跑边喊：
“少爷！少爷！齐备了！煎饼和肉都……都得了！”
他的声音在寂静的午空中显得格外