陆山弯腰把扁担穿进桶耳，却只挑在手里没上肩。
苏晓棠见了，也没说什么。
两人一前一后往家走。
风把豆角的清甜吹得满路都是。
苏晓棠想，豆角是摘不完的，日子也是忙不完的。
可忙有忙的好，身边有人搭把手，再多的活也不觉得慌。
她回头看了陆山一眼。
他走在阳光里，胳膊上沾着几片豆角叶，裤脚上沾着泥。
苏晓棠忽然就笑了。
陆山抬头：“笑什么？”
苏晓棠摇摇头：“没什么，就是觉得，这样的日子，挺有奔头。”
陆山没说话，只把步子放慢，和她的影子并在一起。
两人就这样提着满满两桶豆角，慢慢走回了院子。
回到院子里，苏晓棠把两桶豆角倒进大盆里，搬了张小板凳坐到水缸边。
她先把豆角一根根挑拣，掐掉两头的老筋，又把几根带虫眼的挑出来，搁在另一个小盆里，留着晚上炒着吃。
陆山站在旁边，学着她的样子，把豆角在清水里慢慢淘洗。
豆角很嫩，水一冲，绿得更鲜亮，豆荚上的细绒毛在水里轻轻漂着。
苏晓棠看着他的动作，忍不住开口。
“做酸豆角的豆子不能沾生水，洗完得把水汽晾干。
你帮我找两个大坛子出来，用开水先烫一烫。”
“好。”
陆山应声去了。
两个陶坛从杂物房里搬出来，都是以前爷爷留下的，肚大口小，坛沿完好。
苏晓棠让陆山烧了锅热水，把坛子里里外外烫了两遍，倒扣在墙边晾着。
外面的日头正好，风也干爽，不多时坛子就干了。
洗好的豆角沥在竹筛里，苏晓棠又拿干毛巾一根根擦过去。
她边擦边开口：“水不擦干，腌出来容易坏，酸豆角最怕油腥和生水，哪样都沾不得。”
陆山蹲在边上，把她擦好的豆角接过去，一把一把绕成小把。
苏晓棠看了一眼说：“绕得再紧些，等会往坛子里塞也整齐。”
坛子晾干后，苏晓棠把绕好的豆角塞进去，一把压一把，塞得结结实实。
两个坛子都装了大半，留出两指高的空。
她又去灶上煮盐水，水里加了盐和一小撮花椒，煮开后放凉。
等盐水凉透，才用竹筒一勺一勺灌进坛子，直到没过豆角。
最后苏晓棠在每坛里倒了一小瓶盖白酒。
“这酒是封坛的，不长白沫。”
“这些豆角要放几天才能吃？”
苏晓棠拿绳子把坛口封住，又盖上油纸开口。
“少则五六天