林苍柏中气十足的大嗓门瞬间震碎了桌上的沉寂。
老将军把筷子往桌上一搁，花白硬茬的胡须抖动着，满面红光：
“就按小张说的法子，生个炭小炉隔水温上！承武，今天谁也别拦着，老子非得喝两盅不可！”
勤务员小吴小跑着从后储物室搬出一个粗陶小泥炉，里头烧着几块压实无烟的机制栗炭。
紧接着，一坛未贴标签的酱釉圆陶坛被捧上了桌。
坛口裹着泛黄发脆的油纸，扎着两指宽的黑棉绳，上头压着硬邦邦的封红泥，泥壳缝隙里隐隐渗出醇厚的酱香气。
林承武眉头挑了挑，放下茶盏正色提醒：
“爸，下午省军区党委有个临时战备点验会议，我得赶回去坐镇，滴酒都不能沾。”
“放你娘的屁！”
林苍柏眼珠一横，手掌在桌沿重重一拍：
“战备点验那是下午两点半的事！现在才十二点出头，陪你亲爹喝两小盅温酒，能误了你调兵遣将？！坐下！”
军区司令被自家老子当众训得没脾气，只得把身子靠回椅背，抿着嘴不再言语。
张明远起身接过小吴手里的短柄铜刀。
他手腕稳健，刀尖贴着陶坛颈口轻轻一别，几十年的封泥应声裂开，碎块扑簌簌落进托盘。
揭去油纸，浓烈霸道却不冲鼻的醇香猛然散开，顺着穿堂风灌满了整间饭厅。
张明远将老酒倾入一只细嘴白瓷温酒壶，架在陶炉的温水槽里，神色自若地开口：
“爷爷，古人讲‘煮酒论英雄’，其实不全为讲排场。古法土酿杂醇油和醛类多，沸点低，热到四十来度，呛喉杂味随汽散尽，乙醇与芳香酯类完美融和，入口温润绵甜，最通经活脉。”
林苍柏听得眉飞色舞，拿筷子指着张明远冲老伴的遗像方向虚晃了一下：
“听见没有？这才是懂酒的人！不像老大，成天拿军令当挡箭牌，活得跟块生铁似的！”
不过五分钟，酒壶口升腾起一缕细白的水汽。
张明远挽着袖口，提起温酒壶，依次替林苍柏、林承武、林承业，林靖安及自己斟上。酒液挂杯厚重，泛着老陈酒的淡琥珀色。
林苍柏端起一钱多的小白瓷盅，抿进嘴里咂摸半晌，喉结上下滚动，长长舒出一口酒气：
“痛快！老屈的手艺配上这温酒，神仙日子！”
连饮两小盅，老将军面色红润，目光落在张明远身上，越看越欢喜。
“小张啊，老头子说句掏心窝