“山楂,酸甘,微温,归脾、胃、肝经。
消食化积,行气散瘀。”陈小满随口道出药性,“用于肉食积滞最好不过,妈您这是把中药君臣佐使的配伍,都用在做菜上了。”
一顿家常便饭,在旁人听来,却像是一场生动的中医药学术研讨会。
从药材鉴别、炮制手法、道地特性,到药性药理、食疗养生,信手拈来,融汇在每一道菜、每一句闲聊中。
饭后,陈小满主动帮父亲收拾那些药材,两人就着灯光,又仔细鉴别了几味带来的南方药材,讨论了一番南北用药的差异和融合的可能性。
安雨琪则帮着陈母洗碗收拾,婆媳俩交流着药膳的心得和医馆管理的琐事。
夜色渐深,家宴在温馨而充满“药香”的氛围中结束。
回到93号院,安雨琪感慨道:“每次和爸妈吃饭,都觉得又上了一课。”
陈小满望着窗外皎洁的月光,微笑道:“医道就在生活里,一饮一啄,皆是学问。
保持这份家常和热爱,比读多少死书都管用。”
这场看似平常的家宴,仿佛是一次医术的无声传承与交流,滋润着两代人的身心,也进一步巩固了陈小满和安雨琪在医学道路上的根基与方向。
南锣鼓巷的夜晚,也因此弥漫着更加醇厚的人文与药香。