陈凌先做了几碗,端到院子里。
「来,尝尝,小心烫。」
山猫接过去,筷子一挑,吸溜一口,眼睛瞬间亮了:「我艹,富贵,你这面绝了!」
「咋样?」陈凌笑道。
「面条筋道,汤头浓郁,麻辣鲜香,牛肉软烂……」
山猫一边吃一边数,「这要是开个面馆,别的店都得关门。」
赵玉宝也尝了一口,连连点头:「好!真好!这汤底熬得够火候,面条也劲道,关键是这麻辣味,不是那种干辣,是香辣,吃完嘴里还回甘。」
「赵叔是行家啊,越吃越懂了。」陈凌笑道,「我家炖肉会加冰糖,中和一下辣味。」
「怪不得。」赵玉宝又吸溜了一大口。
睿睿和小明蹲在石桌旁边,一人端著一碗面,吸溜吸溜吃得欢。
小明吃的是微辣的,小脸吃得通红,但不停嘴。
睿睿吃的是清汤的,汤白面滑,也吃得满头大汗。
康康和乐乐被高秀兰抱著,看著哥哥们吃面,急得直伸手。
「康康也要!」
「乐乐也要!」
陈凌又做了两碗不放辣的,用勺子把面条弄碎了,喂给两个小的。
康康吃了一口,小嘴吧唧吧唧,眼睛眯成一条缝:「好七!」
乐乐更夸张,吃完一口就伸手指著碗:「还要!还要!」
陈凌又喂了几口,俩小东西吃得满嘴都是汤,小肚皮鼓鼓的。
正吃著,王素素从村里回来了。
一进院子就闻见香味:「好香啊,做的啥?」
「牛肉饸烙面。」陈凌给她端了一碗,「趁热吃。」
王素素接过去尝了一口,点点头:「嗯,好吃。玉强送的面条?」
「对,送了两大篮子。」
「今年玉强家弄得不错,眼看著红火起来了。」王素素边吃边说。
「是啊,咱们村都是实诚人,用的真材实料,赚的钱看著多,也下了血本了。」陈凌也给自己盛了一碗,坐下来一起吃。
一大锅面,十几碗,不到半个钟头就吃完了。
山猫吃了两大碗,摸著肚皮靠在椅子上:「富贵,你这面,我能吃三碗,就是不好意思。」
「有啥不好意思的,锅里还有。」陈凌笑道。
「不吃了不吃了,再吃走不动道了。」山猫摆摆手。
赵玉宝也放下碗,喝了口茶:「啊哟,我也吃不动了。」
「今年村里种荞麦,下午我也瞧瞧他们怎么做挂面的,跟著学学,这东西配牛肉汤,真好吃啊。」
老头子还在吸溜嘴。
这年头,每个人都是吃货。