一战爆发后，扎哈罗夫帮助维克斯公司出售了一大批军舰、火炮、飞机，不仅大赚一笔，还与英国首相劳合·乔治、法国总理白里安等结下深厚友谊。据说，在一次拜访白里安总理时，扎哈罗夫悄悄留下一个包着100万法郎的信封，是他送给在战争中失去丈夫的寡妇的。有报道称，扎哈罗夫仅从协约国一方就赚到至少5000万英镑，而这只是他庞大资产的一部分。
一战结束后，扎哈罗夫逐渐转向小国事务，在他的支持下，希腊从土耳其获取大片领土，随后向土耳其开战，结果希腊人遭遇惨败，扎哈罗夫也名声大损。之后，扎哈罗夫逐渐淡出，开始将兴趣转向别的方面。1928年，扎哈罗夫正式宣布退休，开始隐居生活。8年后，他在摩纳哥安静地去世。
扎哈罗夫的一生让很多传记作家们着迷，比如他的忠诚问题，传记作家们无法准确回答扎哈罗夫忠诚于哪个国家。扎哈罗夫是希腊人，出生在土耳其，加入法国籍，是英国军火公司的代理人。在很多法国人视他为同胞时，英国却授予他大十字勋章和巴斯骑士称号，为此，担任过法国总理的克里蒙梭曾特意向下议院担保说，“扎哈罗夫先生是法国人”。扎哈罗夫是个有语言天赋的人，会土耳其语、希腊语、法语、意大利语、德语、俄语以及一些巴尔干方言———也许是这个才能太突出，有记者夸张地称他会14种语言。扎哈罗夫还是个名人，有关他生活习惯、恋情、饮食爱好等的传言非常多，但传记作家和历史学家们却很少发现能显示其存在的文件、书信、演讲和会议，他的合伙人马克沁在自传中竟然也丝毫没有提及扎哈罗夫。扎哈罗夫就是一个一直待在幕后的人。