无论是烧火的秦淮茹，还是翻锅的贾张氏，都成功的完成了所有的步骤，这才出来透口气。
贾张氏狠狠的往锅里加了一大把的盐，可以保证这碗干煸辣肉丝又辣又咸！
想多吃？那你得有那个本事才行！
中午的时候，贾张氏只夹了一小筷子放在碟子里。
果然不出所料，棒梗只是用筷子挑了一根肉丝吃，就被辣的疯狂喝凉水，然后再也不敢去动这辣椒一下了。
秦淮茹本身就不喜欢吃辣，只是尝了一口之后，也就再也没有动过。
而贾张氏却是吃的美滋滋！
一小口一小口的吃着饭，就着自己做的干煸辣肉丝，无比的享受。
午饭吃完，那一小筷子只吃了一半左右。
果然解馋！
想想那香味，想想那辣味，还有那咸味，这就是干煸辣肉丝的精髓所在吧？
当天晚上下班之后的人们，一进院就闻到了那股子油炸辣椒的香味。
纷纷惊讶的询问，这是谁家这么奢侈，竟然油炸辣椒？
是不是何家兄弟？整个四合院里也就他们兄弟们有这个魄力吧？
然而，他们听到是贾家的时候，先是惊愕，后来又释然了！
早晨看到贾张氏弄的刺猬，那么多的油，炸个辣椒算什么？
对呀，咱也可以去抓刺猬啊！刺猬身上那么多的油，哪怕是炸辣椒，咱用来炒菜也不错啊！
说办就办，吃完饭就出去抓刺猬去！
贾东旭回家的时候，发现菜里并没有肉，但他不敢问。他怕老娘收拾他。
可是桌子上却多了个碟子，碟子里有一点点像碎辣椒的东西。
而且那碎辣椒里面好像还有一点点肉沫？
但贾东旭并没有丧心病狂的一筷子全部夹完了，而是夹了一小半塞进了嘴里。
这一口下去，顿时让他差点晕过去！
香是确实香，脆也是确实脆，但辣也是确实辣，还有一股咸味！
贾东旭的脸由白转红，豆大的汗珠滚滚而下。
“嘶！哈！嘶！……”他不停的大口喘着粗气，最终还是好大儿棒梗递给他一碗凉水，这才算是把命给救了。
“妈呀！好过瘾！”贾东旭评价道，至少三天自己是不想吃这东西了！
虽然下饭，但太下饭了！
一直到吃完了饭，贾东旭还感觉到嘴里有辣味。
贾张氏斜了他一眼，没有说话，自顾自的吃着饭。
干煸辣肉丝那可是自己做的，你们以为谁都可以吃的吗？那得