众人对着陈香兰口诛笔伐,温云筝本想看热闹的,可很快,她就没空看热闹了。
大家不去温云华那儿买馒头,纷纷来了温云筝这儿。
温云华本想跟温云筝抢生意,没想到第一天就因为缺斤少两的事,馒头都没卖完,灰溜溜挑着东西离开了。
又到了一个赶集的日子,温云筝去集市上买肉时,看到了以前给他们家打磨石磨的老爷爷,问他定了一个小巧的石磨。
等石磨做好送来时,温云筝这学期的教学工作也结束了,她一共在红军小学上了一个半月的课,工资发到手了,她也放假了,便能试着做米糕了。
大米提前泡水四个小时左右,然后把石磨洗干净,开始磨米浆。
温云筝自己推磨,自己添米,江少芬却不忍心:“你都是老师了,手太粗糙了,别人笑话你!”
“劳动最光荣,奶,这不是你和爷教我的吗?”
豆浆磨好了,就放一点酵母发酵。
“奶,小碗底部刷一点油,要不然不好脱模!”
“云筝呐,这米糕咱们怎么卖啊?”
温云筝拿起芝麻,每一个小碗上都洒上那么几粒,再全部放进蒸笼里。
“奶,你觉得五分钱一个米糕,咋样?”
现在一斤大米一毛六,当然,还要加粮票,如果没有粮票的话,价格要多出好几倍来,一斤大米能磨出约莫两三斤的米浆,但是这么多米浆,能蒸出多少个米糕来,她还没算过。
“今天这是四斤米磨出来的米浆,等会儿我们看看,能蒸出多少米糕来!”
全部米糕蒸出来,温云筝数了数,一斤米糕差不多能蒸出十七八个米糕来,她的米糕不小,每一个都有小碗大小,仔细算起来,五分钱一个米糕,跟她的成本差不多了。
粮票、糖,这些都没算在内。
“奶,六分钱一个吧,我们一个米糕挣一分钱!”
“行!”
清水镇还有一家卖馒头的,但卖米糕的,只有温云筝她们一家。
所以,温云筝开张这天,四斤米磨出来的米糕,全都卖完了!
江少芬坐在桌边帮忙整理零钱,“云筝,奶奶算了算,咱们这些日子,挣了快一百块钱了,好孩子,我看你经常跟着季大夫学习,孩子,听奶奶的话,你去上学,我来卖馒头!