将两桶卤味放进三轮车车厢中，苏晩璃骑着车往集市上行去。
她昨天采购食材的时候就找好了摆摊的位置。
卖卤味跟卖点心小吃不同。
她选的位置是在菜市场的出入口处。
这边人流量更大，也更适合卖卤味这类的食品。
为了占到一个好点的位置，苏晩璃甚至花高价租了固定摊位。
一个月要交6块钱摊位费，只有长期稳定做生意的人才舍得花这么多钱。
固定摊位的好处就是，你不用起早占用摊位。
以后不管来的晚来的早，都没人敢占她的摊位。
掏了钱的，谁占用，直接开口赶他走就是了。
把三轮车调整好后位置后，苏晩璃开始将铁桶中的卤味分类摆放在搪瓷茶盘中。
随着她的动作，卤味散发出来的浓浓香味，瞬间吸引过来不少人来。
特别是挨着苏晩璃摆摊的卖菜小贩们，闻到这股香气，都朝她这边看过来。
“妹子，你这是打算卖卤味？”
挨着苏晩璃左边的卖菜大姐，伸着脑袋往架子上看。
看到色泽诱人的卤肉和酱肘子，都差点流出口水来了。
“嗯，今天是开业第一天！”
苏晩璃笑着点点头。
“肯定能行，你这是有独门配方吧，这味道真香，馋人啊！”
卖菜大姐忍不住咽了一口口水。
苏晩璃笑笑，很快就把铁桶内的卤味都分类摆放整齐。