周贺走到何雨柱面前,疑惑道:“何师傅,你这是…?”
“没事,就是给那桌客人炒个青菜,借用一下你们的灶台。”何雨柱轻描淡写地说道。
周贺一听是那桌客人,脸色顿时变得有些微妙。
他犹豫了一下,还是侧身让开道:“何师傅,您请便!”
说完,他冲旁边一个学徒喊道:“小刘,给何师傅准备一份青菜!”
小刘应了一声,跑到食材架前,拿了些小青菜和蒜瓣放到案板上。
“谢了!”
何雨柱走到水池边洗了手,在灶台前站定。
后厨里其他灶台的师傅们这会儿也注意到了这边的情况,纷纷放慢了手里的动作,目光好奇地往这边瞟。
何雨柱倒也不在意,先是把灶台点着,铁锅烧得冒青烟。
然后他拿起那把小青菜,放在案板上,“嗒嗒嗒”几刀下去,青菜被切成了均匀的小段。