陈老爷子眉头一皱，听出了黄师傅话中有话，招呼道：“吃饭吃饭，吃完咱们好好聊聊。”
由于没有喝酒，几人很快就吃完了。
周晓白主动去收拾碗筷，陈老爷子带着黄师傅去了书房。
何雨柱泡了一壶茶，也跟着进了书房。
书房内，陈老爷子看向黄师傅问道：“老黄，你刚才说有事找我商量，什么事？”
黄师傅叹了口气，开门见山道：“我打算退出北京饭店了。”
何雨柱一愣，陈老爷子也是一愣。
何雨柱不解道：“黄师傅，您这不是干的好好的，怎么突然就要退出了？”
黄师傅苦笑一声，带着几分无奈和落寞：“柱子，你还没去北京饭店，有些事情你可能还不太清楚。”
“鲁菜在北京饭店，已经没什么地位了。”
何雨柱皱起眉头：“怎么会？鲁菜可是八大菜系之首，当年开国第一宴上也有鲁菜的身影啊！”
黄师傅苦笑一声，给他解释道：“现在饭店里淮扬菜是主流，川菜这两年势头也猛，粤菜虽然不温不火，但有海鲜在那顶着。”
“唯独我们鲁菜，不上不下，半死不活。”
“这两年的宴席，鲁菜上桌的次数一只手都数得过来。要不是为了那几个徒弟，我早就想退出了。”