鸭皮薄如蝉翼，因为片的太薄，呈现半透明状，一看就很酥脆。
鸭肉呈现玫瑰般的红粉色，嫩的好像能掐出汁来。
庄瀚过来时，前面已经排了两个人，正等着师傅片烤鸭。
一靠近这里，空气中便多了一丝浓郁的果木香，也不知这烤鸭是用何物烤的，香的让人直咽口水。
他迫不及待地看着师傅，片好的鸭肉就放在小盘子里，一份大概六片，旁边放好了胡瓜丝、大葱丝以及黑乎乎的酱料。
庄瀚吃过胡瓜，知道这种瓜还有一种名字叫黄瓜，这瓜据说是从胡商那边传来的，这几年京城附近有不少百姓家里都种了，价格比寻常的蔬菜都高些。
黄瓜味甜又清爽，烤鸭吃多了会腻，用来中和一下正好。
没一会儿就轮到了庄瀚，他迫不及待地接过了盘子，往自己的位置赶过去。