黄芥末本就需要用水才能激发辣味，是以祁妙干脆直接做成芥末水。
她用纱布将芥末水仔仔细细的过滤干净，然后把厨房里空闲的陶罐再清洗了一遍，把芥末水倒了进去，正好满满当当的装了一罐。
先前她为了卖豆腐，买了不少油纸，正好可以用来封住陶罐。
这样，芥末水就直接做好了。
昨夜卤的猪下水还没吃，今日定是用不上这芥末了。
祁妙惋惜了一瞬，便把石臼清洗干净，准备给周婶子送过去。
到了周婶子家里，见她正在屋里乘凉，又想起之前灵光一闪忽然想到的那样吃食，正好能顺便问问她。
“婶子，石臼我用完了，给您放到哪里？”
周婶子笑着招呼，“放旁边桌子上就是，快过来坐。你家这生意这么好，怎么还有时间用石臼磨东西？”
祁妙在她身旁的凳子上坐下，“我就是想做些黄芥末用来调味。对了婶子，你家里会做泡菜么？”