给坤宁宫、东宫、魏国公府，还有几位嫂嫂的份额，都得提前分好。
朱橚看着那张越写越长的单子，忍不住道：“王妃，咱们是备年货，不是给金陵的赈灾粮。”
徐妙云头也不抬：“殿下放心，妾身算过，咱们送得起。”
“账上有这么多银子？”
“没有。”
朱橚抬头看她。
徐妙云神色平静：“所以殿下这几日要少赊牛小满一些。”
朱橚觉得这话，实在是太伤牛了。
……
腊肉是牛小满送来的上好五花。
朱橚切肉时极谨慎，刀工却仍旧旧疾不改，厚处能当砖，薄处能透光。
徐妙云看了一眼，温声夸道：“夫君这肉切得好。”
“好在哪里？”朱橚警惕地问道。
“肥瘦分明，命运各异。”
朱橚沉默片刻，决定把刀还给吉嫂。
抹盐时，他又一时手重，险些把一条肉腌成盐砖。
徐妙云连忙拦住：“夫君，再抹下去，这肉带回金陵，君舅尝一口便能想起当年讨饭时吃过的咸菜。”
“正好忆苦思甜。”朱橚说得很有道理。
徐妙云淡淡道：“那君舅怕是要夫君先尝。”
朱橚立刻收手。
……
冬菜则由徐妙云亲自盯着。
芥菜洗净，晾到半蔫，切碎，揉盐，入坛。
她手法起初还生，可学得极快，不多时便能把菜揉得均匀。
朱橚在旁看得眼热，非要上手，结果用力过猛，揉得菜汁四溅，连大黄鼻尖都沾了一点。
大黄舔了一口，皱着脸退了三步。
徐妙云看着那盆菜，幽幽道：“夫君这是腌菜，还是审菜？”
朱橚低头看了看：“我只是让它们提前认清腌坛里的规矩。”
……
鱼干最费神。
梅河送来的鱼开背抹盐，挂在檐下通风处。
大黄从第一条鱼挂上去起，便彻底放弃了看门，日日蹲在鱼干下面，仰头望着，像在等天上掉功名。
朱橚拿它没法子，只好给它派了个新差事：“鱼干护卫总管。”
大黄立刻精神了。
当晚，便抓住了第一只试图偷鱼的猫。
只是那猫是丘小桃家养的。
小桃抱着猫来赔罪时，朱橚与徐妙云一个赔笑，一个送鱼。
折腾到最后，反倒倒贴出两条小鱼干，才把这场跨院外交平息下去。
……
米酒下曲那日，朱橚也非要伸手帮忙。
他信誓旦旦说自己对发酵一道颇有心得，结果刚把手伸进蒸好的糯米里，便被烫得倒吸一口凉气。