周大海今天穿了一身雪白的厨师服，帽子戴得端正正，站在出菜口的位置。
他身后的三个徒弟忙得脚不沾地，锅铲翻飞，油烟被排风系统抽得干净净。
今天的试吃菜单，是周大海花了两天精心设计的。
红烧排骨、清蒸鲈鱼、蒜蓉西兰花、番茄牛腩、蛋花紫菜汤。
另外还加了一道甜品，桂花冰粉。
每道菜的分量不大，但品种全，一桌坐下来，能尝到七八样。
“来，坐下吃，别客气。”周大海从窗口探出半个身子，声音洪亮。
“我周大海做了三十年菜，今天这桌全是我拿手的家常菜。”
“不是什么山珍海味，但保证干净、新鲜、好吃。”
“你们吃完觉得不行，当场跟我说，不带反驳的。”
家长们将信将疑地坐了下来。
第一筷子下去，格子衬衫女人的表情就变了。
红烧排骨外层挂着一层薄薄的酱色，咬开之后肉质软烂，咸甜适中，连骨头缝里的味道都入透了。
“这排骨……”她嚼了两下，转头看了一眼旁边的老公，“比你做的那个强了不是一星半点。”
男人没反驳，因为他自己也在闷头扒拉第二块。