但这种粗犷的做法，烤出来的鸡肉不是外焦里生，就是干柴无味，也就解解馋。
要说正儿八经做出来的烤鸡？他们还真没吃过，也不曾见人做过。
尤其得知苏禾会用烤炉来做烤鸡，他们就更好奇了。
本来他们现在学的就是用烤炉做吃食，自然是巴不得多看多学。
等满粮把那只处理得干干净净的野鸡送进灶房，苏禾便正式开始了制作。
她也不藏私，一边做还一边为他们做着讲解。
首先，她取出一只大海碗，将粗盐、花椒粉、姜末、蒜泥、少许豆油和一小勺蜂蜜，调成了浓稠的酱料。
又加了几滴自己熬制的辣椒油，搅拌均匀。
接着，她用一把小刀在鸡身上划出几道深浅不一的口子，将调好的酱料仔细抹遍了整只鸡的里里外外，连划开的刀口缝隙里都塞满了料汁。
“这一步叫码料入味...”
萧骏三人听得频频点头，眼睛一眨不眨的盯着她的每一个动作。