她转身回了院子。
午饭还没做,学生退了房之后床单被套还堆在竹筐里没洗,厨房里的灶台也冷着。
她先往井边打了桶水,洗了把脸,又摘了几根自己地里的青辣椒,回厨房生火。
灶膛里塞了把干松针,火苗慢慢稳了,她才起身去切菜。
冰箱里还有块买的五花肉,不大,切了正好炒个辣椒。
她把肉片得薄薄的,肥瘦各半,码在碗里倒了些酱油抓匀。
又去鸡窝里摸了两颗蛋,磕进碗里打散。
菜园子里的小青菜还嫩,她摘了一把,洗干净了搁在竹篮里。
饭菜不必多讲究,但要让人吃得饱、吃得香。
她先蒸上米饭,又把那方新做的豆腐切成小块,打算煎个两面黄。
铁锅烧热,舀一勺油滑开。
她把豆腐块一块块放进去,锅里滋滋地响,豆腐慢慢浮起一层焦黄的皮。
她拿锅铲小心地翻面,两面都煎透了才盛出来。
锅里余油炒肉,肉片在油里一卷,香味直冲上来。
她再把青辣椒倒进去,辣椒在锅里一煸,呛得她别开脸,却还不停手。
炒匀了,加半勺盐,几滴酱油,出锅时油亮亮地堆了一盘。
小青菜最后炒,锅气一逼,青叶子软下来,翠绿翠绿的。
她又煮了小半锅水,把打散的蛋液往滚水里一淋,蛋花漂起来,撒把葱花,滴两滴香油,蛋汤就成了。
三菜一汤端到堂屋桌上,饭香混着菜香飘到院外。
苏晓棠又拌了碟泡椒笋,怕石头他们光吃菜不够下饭。
她走到地头喊他们吃饭。
三个人浑身是汗,衣裤都贴在身上,听见喊声,都停了手里的活。
阿野最后一个走过来,苏晓棠递了条湿毛巾,他没接,只拿手背抹了把脸。
她也没坚持,只把毛巾挂在水缸边的竹竿上,说洗了手都来吃饭。
石头先洗了,又回头喊阿野:“水给你留了。”
阿野没吭声,等人走了,才走到水缸边,把水泼在脸上,又冲了冲胳膊。
他进了堂屋,挑了最角落的位子坐下。
苏晓棠给他盛饭,米饭压得实实的,又往他碗边夹了块煎豆腐。
阿野埋头扒饭,筷子动得很快。
石头没再看他,只顾低头夹菜。
阿澈偶尔说一句,苏晓棠笑一下,给他添汤。
屋檐外,天阴成一片,几只麻雀落在桂花树上叫。
院子里有风,凉凉的,从南窗