虞酒清闲了两天，然后她又开始坐不住了……
这天下午，她蹲在殡仪馆的冷库门口，看着一排排整齐的遗体冷藏柜，发呆。
洛宁路过，看到她的姿势，吓了一跳：“酒姐，你干嘛呢？”
“思考人生。”
“蹲在遗体冷库门口思考人生？！”
“嗯，这里提神醒脑。”
虞酒站起来，目光依然停留在那些冷藏柜上，“洛宁，你说，咱们这些冷藏柜，平时利用率有多少？”
洛宁想了想：“百分之四十左右吧其实。”
“那剩下的百分之六十，不就浪费了？”
“那不然呢？总不能为了不浪费，多拉几具尸体进来吧？酒姐，你别给我们下这种奇怪的KPI好不好！”洛宁夸张的捂嘴尖叫。
虞酒没有回答。
她盯着那些冷藏柜，脑子里有一个念头正在飞速成形。
她转身走回办公室，打开电脑，开始查资料。
洛宁凑过去看了一眼，屏幕上是一篇关于预制菜市场的行业分析报告。
“酒姐，你看这个干嘛？”
虞酒没回答，继续往下翻。
她又打开了几个页面——冷链物流的成本构成、中央厨房的建设标准、预制菜的市场规模和发展趋势。
她看了整整两个小时，然后靠在椅背上，闭上眼，脑子里把所有的信息串成了一条线。
然后她睁开眼，拿起手机，给苏静瑶打了一个电话：“静瑶姐，你认识做食品的朋友吗？”
苏静瑶愣了一下：“食品？你要干嘛？”
“我想做个预制菜品牌。”
电话那头沉默了三秒。“……你认真的？”
“我什么时候不认真过？”
第二天上午，虞酒召开了全员大会。
她在白板上写下了两个大字：知味。
“这是我准备做的新品牌——预制菜。”
她拍了拍白板，“冷链是现成的，冷库有富余容量，厂房可以改造，配送体系可以复用。我们只需要补齐一个环节——配方。”
会议室里安静了几秒。
洛宁第一个举手：“酒姐，我有一个问题。”
“说。”
“咱们是做殡葬的，突然去做预制菜，这个跨度是不是有点……太大了？”
“大吗？”
虞酒扫视了一圈会议室，“咱们有冷链，有冷库，有仓储，有配送体系。这些东西，做殡葬是用的，做食品也是用的。资产是死的，人是活的。为什么不能让同一套资产产生两份价值？”
苏静瑶皱了皱眉：“食品安全许可证、卫生标准、供应链管理，这些都是全新的