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第五十三章村里的年味
进了腊月,村里开始忙年了。杀猪的杀猪,做腊肠的做腊肠,家家户户院子里挂满了肉。从村口走到村尾,一路都是肉香味,混着柴火烟,浓得化不开。赵叔家杀了一头年猪,三百多斤,请了好几个人帮忙,猪叫声隔半条街都能听见,嗷嗷的,叫了好一阵才停。李昂去帮忙按猪,猪腿粗,力气大,蹬了他一脚,裤腿上留下一个泥印子。王婶家灌了腊肠,一节一节挂在屋檐下,红白相间,油亮亮的,风吹过来晃一晃,像是挂了一排小灯笼。
母亲也腌了几块腊肉。五花肉,肥的多瘦的少,用盐、花椒、辣椒抹匀了,放在盆里腌了三天,拿出来挂在屋檐下。风吹日晒,肉皮发黄了,瘦肉发紫了,肥肉透明了,切一片,油汪汪的,香味飘满院子。李昂站在院子里,抬头闻了闻,吸了一口气,眯着眼。
李昂去镇上买年货。骑摩托车,后座绑了两个大编织袋。镇上人多,挤得很,路两边摆满了摊子,卖什么的都有。对联、福字、灯笼、鞭炮、糖果、瓜子、花生、烟酒、干货,应有尽有。他把摩托车停在街尾,步行进去,一个一个摊子逛。对联买了三副,大门的、灶房的、堂屋的。福字买了五个,倒着贴,寓意福到了。灯笼买了两个,红的,纸的,底下带黄穗子。鞭炮买了两挂,一万响的,噼里啪啦能炸半天。糖果买了几斤,大白的、金丝猴的、阿尔卑斯的。瓜子买了五斤,葵花籽,原味的。花生买了五斤,红皮的,炒得香。还有一瓶父亲爱喝的酒,包谷酒,散装的,十斤一桶,透明塑料桶,酒液清澈,晃一下起泡。
父亲看见了,没说什么,把酒拿过去看了看,桶身上有标签,写着“包谷酒,50度”。他放在桌上,用手拍了拍桶身,听声音,又拧开盖子闻了闻,点了点头。
“今年收成还行。”父亲把酒盖子拧紧,放在墙角。
“嗯,够过年了。”
“你那个谷地,明年多种点?”父亲从兜里掏出烟,点了一根,吸了一口,烟雾在阳光底下是淡蓝色的。
“看情况,先把种育好。苗育好了,地翻好了,肥备足了,明年开春直接种。”李昂蹲下来,把买回来的年货一样一样拿出来,归类放好。糖果放果盘里,瓜子花生装进铁盒,对联和福字放在堂屋桌上。
二叔来家里送了一条鱼。草鱼,七八斤重,鳞片银亮,嘴巴一张一合的,尾巴还在甩。他用草绳串着鱼鳃,提在手里,一进门就喊嫂子拿
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