肖遥的生活作息很规律。每天早上七点起床，洗漱，然后出门吃早餐。他通常不去那些装修精致的早餐店，而是去小区门口的一个煎饼摊。煎饼摊的老板姓刘，五十多岁，在小区门口摆了十几年煎饼摊，手艺很好，做的煎饼外酥里嫩，酱料调配得恰到好处。他的摊位很简单——一辆改装过的三轮车，车上架着一块铁板，旁边摆着几个塑料桶，装着面糊、鸡蛋、葱花和各种酱料。每天早上六点到九点，他准时出现在小区门口，风雨无阻。
肖遥走到煎饼摊前，刘老板正在忙着摊煎饼。他的动作很熟练——舀面糊，摊平，打鸡蛋，撒葱花，刷酱料，放薄脆，折叠，装袋。整套流程行云流水，每个动作都精准到位。他看到肖遥，