案板上放着早起从市场买来的食材。一条活蹦乱跳的黑鱼，一块肥瘦相间的五花肉。
菜刀在磨刀石上蹭了几下，刀刃泛着冷光。
夏文瑾手起刀落，黑鱼去鳞、剖腹、剔骨。鱼肉片成薄如蝉翼的鱼片，拿蛋清和淀粉抓匀。五花肉切成麻将块，冷水下锅焯水。
铁锅烧热，倒油。葱姜蒜爆香，酸菜下锅翻炒。酸辣的香气顺着厨房的门缝往外钻，霸道地填满整个屋子。
胡丽丽站在窗前，抽了抽鼻子。
另一口砂锅里，红烧肉咕嘟咕嘟冒着泡，糖色挂在肉块上，红亮诱人。
半小时后，两菜一汤端上桌。
“洗手，吃饭。”夏文瑾盛了两大碗白米饭，压得实实的。
胡丽丽把睡熟的琴琴放在床上，洗了手，坐到餐桌前。她盯着那盆酸菜鱼，没动筷子。
夏文瑾夹了一块红烧肉，放进胡丽丽碗里。
“这肉炖了四十分钟，肥油都熬出来了。吃。”