天还没亮透，宋晞就醒了。
听着外面的鸡鸣声，她很快就起床洗漱了。
而在她起来之后，炕上也传来了一阵窸窸窣窣的动静。
大宝第一个坐起来，揉着眼睛，迷迷糊糊地问了一句：“娘亲，今天是不是要去开业啦？”
其他五个孩子们也都逐渐清醒了过来。
他们听见“开业”这个词，惺忪的睡眼一下子就亮了，也争着吵着，想要和宋晞一起参加新店开业。
宋晞看着这六个齐刷刷望着自己的小崽子，忍不住笑了。
她从炕上坐起来，拍了拍手：“行，都精神点，今天咱们要干大事！”
院子里，王寡妇和孟老已经准备好了。
王寡妇把准备好的几大包食材和调料仔细地码进竹筐里，还用干净的棉布盖了好几层，生怕在路上颠散了。
孟老站在灶台前，正在往几个大陶罐里装汤底。
那些汤底是他昨夜熬好的，有骨汤、红油、藤椒三种口味，每一罐都封得严严实实，用麻绳扎了好几道，确保不会在路上洒出来。
宋晞走出屋子的时候，看见院子里堆了满满当当的东西。
竹筐、陶罐、包袱、还有几大捆干净的竹签和粗瓷碗，整整齐齐地码在板车上。
王寡妇正弯着腰把最后一筐青菜码上去，抬头看了她一眼：“都准备好了，走吧！”
六个孩子已经排成一串站在院门口了。
大宝站在最前面，小脸被晨风吹得有些红，却精神抖擞，像个小将军似的。
五宝拉着莲生的手站在队伍末尾。
莲生虽然还有些紧张，但已经学着哥哥姐姐的样子挺起了小胸脯。
宋晞看了一眼天色，又看了一眼那辆堆得满满当当的板车，深吸一口气，大手一挥：“出发！”
一行人迎着晨光，浩浩荡荡地往县城方向走去。
队伍走了大半个时辰，终于到了县城那条街。
远远看去，那三间连成一体的铺子已经在晨光里露出了轮廓。
招牌上的“宋记麻辣烫”，五个大字在晨光里格外醒目。
门口的台阶被老梁他们扫得干干净净，还洒了一层粗盐融雪，在店门口让出了一条明显的路。
宋晞站在铺子门口，看着那块新挂上去的招牌，心里头也逐渐兴奋紧张起来。
她转过身，朝王寡妇和孟老招了招手：“娘，孟老，咱们开始准备吧。”
王寡妇应了一声，解开板车上的麻绳，把那些竹筐和陶罐一样一样搬下来。
孟老已经撸起袖子走进铺子，