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“让女郎见笑了。飘香楼,没有那么神乎其神,做的是普通人的生意。无论外地的还是本土的,过来飘香楼吃饭,就图个实在,吃饱了肚子还可以打包。这样吧,女郎若是嫌弃跑堂的,就由我这个少东家服侍,若是还有招待不周,敬请见谅。”艾良作揖道。

赵翡听后,哼唧一声,表示并不反对。

接着,艾良亲自端上一盅佛跳墙。

艾良常年熏染和气香。

和气香的成分是沉香、檀香、龙涎香、苏合香、西红花、菊花、荷花、白芨。首先,沉香捣成碎粒,檀香、苏合香打成细粉,西红花、菊花用干品打成香粉。其次,荷花取新鲜白荷捣成香泥,加入少许龙涎香溶液,置于冰窖里一天一夜,取出与檀香、苏合香、西红花、菊花打成的香粉混合成香泥,加入少量白芨汁,压成荷花形香饼,于饼正、反两面沾满沉香碎粒,阴干即可。

和气香,教人沉静。

“女郎,将佛跳墙舀在小碗里头,细细品尝,意味绵长。再搭配我们飘香楼的煮槐花茶,刚好解了油腻。”艾良笑道。

“什么小碗?”赵翡不禁皱起眉头。

“陶碗,女郎。”艾良答道。

“陶陶,去外头买个翡翠碗,带翡翠勺的。”赵翡招了招手。

陶陶得令,立即出去。

一盏茶功夫后,陶陶捧着搁置了翡翠勺的翡翠碗。

啧啧,这翡翠碗飘着青花,略带黄雾,色泽温暖。

“女郎,今个儿运气不错,一出门就碰上你平日里爱用的这款。价格不贵,一百两银子。”陶陶笑容甜美。

语罢,艾良收敛了转瞬即逝的惊讶之色。

“郎君,怎么称呼?”赵翡漫不经心地问道。

“女郎,在下姓艾,单名一个良字,中过秀才,也止步于秀才,屡次不第。”艾良说着说着,神情落寞。

出身商贾之家,会读书又如何,还不是中不了举人。

艾良听过许多这样的酸话,却也是实话。

艾良认命了,才会听话,迎娶了曹青娥为妻。

“艾郎君,我想看你煮茶。”赵翡托着桃腮,眨巴眼睛,笑意狡黠。

“女郎,你是客人,客人有求,我必须应。”艾良笑道。

取三月初三的槐花,取九月初三的白露,一套铜铸风炉、杨柳木炭、熟铁火钳、小青竹夹、槐木水方、越州玉碗等煮茶器具摆开,静待一沸鱼目小泡,二沸涌泉连珠,三沸波浪翻腾。

不愧是做过书生的,举手投足之间,温文尔雅。

“艾郎君,很识趣。”赵翡
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