上午十点，酒店门口停了一辆商务车。车上下来两个人，一男一女，都穿着深色外套，胸前别着工作牌。女的姓刘，沈阳文旅的宣传科长，短发，干练，笑起来很亲切。男的姓王，沈阳文旅的办公室主任，戴眼镜，文质彬彬。刘科长看见俞清野，快步走过来，伸出手。“俞老师，欢迎来沈阳。这两天招待不周，我们自己来了。”俞清野和她握了握手。“挺好的。不用招待。”刘科长笑了。“那不行。您来了，我们得尽地主之谊。今天带您吃一天，从早吃到晚。”俞清野眼睛亮了一下。“从早吃到晚？”刘科长点头。“对。早餐、午餐、下午茶、晚餐、夜宵，五顿。”俞清野看了看田恬，又看了看沈诗语。“那得吃多少？”刘科长说：“不多。每顿就几家店，尝尝味道。”俞清野想了想。“行。上车。”
第一站是小河沿早市。刘科长说这是沈阳最老的早市，有一百多年历史，本地人都来这儿吃早饭。俞清野站在早市口，看着那条街，愣了好一会儿。街不宽，两边摆满了摊子，油炸糕、豆腐脑、馅饼、羊汤、烧麦、包子、馄饨、油条、豆浆，热气腾腾，香味混在一起，往鼻子里钻。人很多，摩肩接踵，但很有秩序。没人挤，没人抢，都在排队。俞清野深吸一口气。“这个味，对了。”刘科长笑了。“什么味？”俞清野说：“早市的味。炭火、油锅、面香、肉香，混在一起。闻着就饿了。”刘科长带她走到一个摊子前面。“这是沈阳最老的油炸糕摊，三代人了。您尝尝。”老板是个大叔，围着白围裙，手很巧。他从油锅里夹出一个油炸糕，金黄色的，外皮酥脆，放在盘子里。俞