厨房里，铁牛、庄大海、朱师傅都上手了，一人一只，吃得啧啧有声。
江涛和高主任也各拿一只，靠着大圆桌慢慢拆解，剥出来的蟹肉用调料一蘸。
好鲜好香啊。
老张和赵老头正好过来吃早饭，刚进院门就闻到满院的蟹味。
“哎呀，这一大早的什么这么香啊？”
老张吸着鼻子，一路小跑进了厨房，看见大圆桌上堆起的小蟹山，眼睛登时直了。
“大螃蟹？你们也太不讲究了，蒸蟹也不叫我！”
说着，就要上手。
只不过，手还没碰到蟹，被赵老头一巴掌拍开，“你先去把手洗了再拿。”
“我洗了来的。”老张梗着脖子。
“洗个屁，你指甲缝里还有泥呢。”赵老头半点不让。
“你管我！”
老张嘴上嚷嚷，到底还是先去洗了手。
“哎呀，我要吃这只。”
老张朝一只最大的公蟹伸了手。
“那公的哪有母的好吃？”赵老头撇撇嘴，拿起一只母蟹。
“你不懂，我不喜欢吃蟹黄，我喜欢吃蟹膏。”
老张抓起那只大公蟹，用力一掰，满壳的蟹膏白腻腻地涌出来，“看看，这才叫过瘾！蟹黄太干，蟹膏才香，又糯又滑，一口下去，眉毛都鲜掉了！”
见大家吃得热闹，王大头有些坐不住了。
唉，他要烧火啊，没机会吃啊。早知道这活还是让给老朱得了。
他一边往灶膛里添草，一边斜眼瞄着桌上的蟹，只觉口水不受控制地分泌。
“王师傅，灶膛里放几根大柴，你也过来吃吧。”江涛看他那副可怜样，忍着笑招呼道。
“好好好。”
王大头如蒙大赦，挑了两根最粗的木柴塞进去，拍拍手上的灰，三步并作两步挤到桌前，顾不上洗手就抓起一只母蟹。
赵老头嫌弃地看了一眼，却没跟挤兑老张那样挤兑他。
毕竟，挤兑老张是因为他那张贱嘴。
而王大头烧了半天的火，早就按捺不住，这时他要是再唧唧歪歪，难保讨人嫌。
两大锅蒸了整整三回，六锅螃蟹陆续出锅，在大圆桌上摆了满满两大盆。
热气腾腾，香味顺着风飘出去，半条村道都闻得见。
“江涛家又在做什么好吃的？”
路过的村民停下脚步，朝院子里张望。
“闻着像大螃蟹的味道？”
“大螃蟹有这么香？”
几个准备下地的村民站