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吃最顶级的羊肉,就得用最简单的清水锅底。

任何多余的香料,都是对极品食材的亵渎。

林默将紫铜火锅稳稳地放在八仙桌的正中央。

随后,他又像变戏法一样,端出了几个精致的青花瓷盘。

盘子里,整整齐齐地码放着手工现切的极品盐池滩羊肉!

这可是华夏羊肉界的绝对天花板。

吃中草药、喝微矿水长大的滩羊,肉质鲜嫩到了极点,没有一丝一毫的膻味。

而且林默的刀工极其恐怖。

每一片羊肉都切得薄如蝉翼,肥瘦相间的纹理犹如最顶级的红白大理石。

在灯光下甚至能透出光来。

“咕噜……”

姜建国看着那盘羊肉,喉结剧烈地上下滚动了一下。

他迫不及待地拧开那瓶八十年份的绝版茅台。

一股浓郁到化不开的酱香醇厚气息,瞬间在整个大厅里弥漫开来。

与紫铜锅里沸腾的水汽交织在一起,形成了一种让人灵魂都在发抖的诱惑。

“来来来,满上满上!”

姜建国亲自给林默倒了一满杯,又给自己倒上。

一家三口围坐在温暖的火炉旁。

听着窗外簌簌的落雪声,看着火锅里翻滚的白气,气氛温馨到了极点。

姜建国迫不及待地夹起一筷子羊肉,放入滚水中。

只需轻轻七上八下地涮烫几秒钟。

原本鲜红的羊肉瞬间变得粉白蜷缩。

他将烫好的羊肉在林默特调的酱料碗里滚了一圈。

那是现磨的纯正芝麻酱,配上翠绿的韭菜花、鲜红的王致和腐乳,再淋上一勺灵魂辣椒油。

羊肉入口的瞬间。

姜建国满足地闭上了眼睛。

极其鲜嫩的肉质在齿颊间轻轻一抿就化开了。

羊肉的奶香混合着芝麻酱的醇厚,如同核弹般在口腔里轰然炸裂!

没有任何腥膻,只有纯粹到了极点的肉香!

“绝了!这手切的刀工,这肉的品质,简直绝了!”

姜建国猛地灌了一口茅台,烈酒的辛辣与羊肉的鲜美在胃里交融。

他辣得直哈气,但手里的筷子却像安了马达一样,根本停不下来。

额头上很快就吃出了一层细密的汗珠。

西装外套早就被他嫌弃地扔在了一边,领带也扯开了。

此刻的他,没有了半点千亿首富的威严,完全就是一个被美食彻底征服的干饭老头。

林默一边慢条斯理地涮着肉,一边不停地给姜若云夹菜。

看着老丈人这副狼吞虎咽的模样,他嘴角挂着淡淡的笑意。

窗外是漫天大雪,
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