店内坐了几个老北京，端着碗慢悠悠地喝着。
冯灿找了靠窗的位置坐下，朝柜台喊：“老板！两碗豆汁！再来两个焦圈！”
“好嘞！”
邢武坐在她对面的椅子上，环顾四周。
“你确定，”他开口了，“这是喝的？”
“确定一定以及肯定！”冯灿拍着胸脯，“你放心吧，我从小喝到大，好喝得很！”
她没有说谎，好喝得很，是针对从小喝到大的北京人来说的，对外地人，特别是第一次喝的外地人，这个“好喝得很”大概要打一个巨大的折扣。
两碗豆汁端上来了。
白色的碗，灰色的汤，表面浮着一层细密的泡沫，味道……怎么说呢……就是那种发酵的、酸酸的、带着一股独特的香气或者说，独特的“气”的味道。
邢武低头看着那碗豆汁，沉默了。
“这个，”他说，“看着不像能喝的。”
“能喝能喝！”冯灿端起自己的碗，示范性地喝了一大口，放下碗，抹了抹嘴，“你看！好喝！快喝！”
邢武犹豫了一下，端起碗，凑到嘴边。
他喝了一口，他的表情变化的极其的古怪。
冯灿憋笑憋得肚子疼。
“你，你是不是”邢武说“你是不是故意的？”
“没有没有！”冯灿抬起头，“我真心觉得好喝！真的！特别香！特别醇！你喝第二口就会爱上它！”
“我不要第二口。”
“再来一口嘛！”
“不要。”
“就一口！最后一口！如果还不好喝我帮你喝了！”
邢武看着她，最后他还是端起了碗。
第二口。
“怎么样？”冯灿凑过去。
“……”邢武放下碗，“还行。”
“还行？”冯灿拖长了声音，“你知道还行这两个字在老字号豆汁店意味着什么吗？意味着你已经成功解锁了北京人身份！”
“我没解锁。”邢武又喝了一口，“我依然觉得这东西不好喝。”
“那你为什么喝第三口？”
邢武的手顿住了。
“不为什么，”邢武放下碗“浪费食物不好。”
“哦”冯灿说“原来浪费食物不好就是你喝了第三口的原因。”
“嗯。”
“那你怎么不喝第四口？”
邢武看了她一眼，端起碗，喝了第四口。
冯灿笑得特别开心，店里的几个老北京回头看了她一眼心想“这姑娘笑点好低”，但也没说什么，继续喝自己的豆汁。
喝完了豆汁，冯灿又点了两个焦圈，