此时里面的服务员是秦淮如带头，阎解娣也在其中的四十名服务员。
且全都经过了张平安的服务员手册的培训，一个个面带微笑的服务。
“这…一级鲁菜大师？”
“真的假的哦？”
“谁知道呢，这搁在古代那不就是御膳房的御厨嘛？不行，我得进去尝尝”
“就是，皇帝老儿吃的，我也吃的”
“这价格…我感觉我是山猪吃不了细糠，各位山水有相逢”
“哈哈哈，这个胡老三净吹牛皮去了”
“我瞧瞧怎么个事儿？”一个提笼遛鸟的遗老进来瞧了瞧
“嚯~老师傅出手可真不便宜”
随后二话不说就点了四道菜，其中就有九转大肠，四道菜一壶小酒十四块钱不要票。
其他也有便宜的，几毛钱一盘菜的，像蔡全无这样的出手价格直接对半砍了。
“嚯~还真有人点？”
何大清本来没抱希望，毕竟张平安定的菜价太离谱了，没承想真有冤大头送上门。
何大清也不啰嗦，直接让蔡全无和何雨梁做准备工作，最后由他来炒。
“先生，您的菜齐了”
“好，啧啧，还真是出自名家之手，这鲁菜做的地道，这老师傅怕是有几十年功底”
“您说的没错，我们的大师傅有五十多年厨艺生涯”
“不错不错”
“吴老头，怎么样？钱花的值吗？”
“怎么不值？我还觉着便宜了”
“你怕是长时间没吃荤腥糊涂了吧？”
“嘿、老董你过来尝尝便是”
“尝就尝”叫老董的也不客气，拿起筷子就吃了一口，顿时哑口无言，最后憋出了两个字
“地道”
“哈哈哈”
何大清厨艺本就在线，肉又是养殖场出品，也有加成，他们自然挑不出什么毛病。
有了这两位遗老的宣传，鲁菜园很快迎来不少嘴刁的不差钱的老东西，但也一一被何大清的鲁菜折服，鲁菜园的名声也传了出去。
后张平安听说，直接又让老贾和老易在一众老头里宣传，自己也时不时的扮演水军，鲁菜园算是彻底火了。
傻柱和阎解成在休息日也都拉过去当壮丁，尤其是在大厅里办婚宴的时候。
“柱子，怎么样？这四合院才多大就需要二十名大小厨师，你再想想御厨坊，年后赶紧把你的师兄弟都来过来”
按照张平安估计，厨师至少也得一百二十人开外，不然得忙死他们。
傻柱此时也意识到不是像厂里那样简单，大锅菜一锅出了就完事，而是这边炒完那边来菜。
“对对对，张叔我年前一定将人找齐