树利夫对他的这道菜非常推崇。
完全没有觉得他会有失败的可能性。
可许舟吃起来时,却没有太多的表情。
虽然的确是很不错。
但是在如今自己这挑剔的味蕾面前,这一点点不错,也并不能让他给出多少的夸奖。
树利夫非常得意。
「我所选的圣马诺番茄,是整个这道菜隐藏的主角。」
「在种类众多的番茄里,这是一种含水份很少的品种。」
评委此时吃起来,也觉得整个番茄的味道非常美妙,给出的评价都很高。
他们的整个都荡漾了起来。
厚实的鳗鱼肉让他们如同在巨大的胸里不停的荡漾起来的感觉,是完全不同的体验。
在树利夫的菜上了之后,一色慧也终于上菜了。
他虽然这次用了实力,但是用的还是研习社里其他人平日里研究的食材。
就仿佛是要给社团正名一般。
有肉魅和吉野悠姬一起做的天然芝士。
也有他们想办法熏制的食材,已经大家一起研究的实验食材。
「等等就给你看,我心目中的料理。」
一色慧说完之后,就开始认真制作。
很快就做好了。
看起来十分的不错。
是鳗鱼三吃·好朋友风味。
三吃?
对于,对于鳗鱼,许舟了解得不多。
旁边有人立马就解释了。
「一般来说,第一吃是将蒲烧鳗鱼直接搭配米饭品尝。」
这样的话,整个蒲烧鳗鱼那表层浓郁的酱汁配著米饭,以及鳗鱼天生就醇厚的肉来说,能迅速给人巨大的满足感。
在吃进去第一口,米饭配著酱汁的口感就能让整个人的状态完全不一样。
先声夺人的把鳗鱼的味道完全体现出来。
也能感受到鳗鱼和其他的鱼肉口感上的不同。
其他的鱼肉大多都是细腻的。
而鳗鱼在吃到嘴里时,那种咬开之后,令人完全沉醉的口感,让人光是品尝到,都觉得美味无比。
提起来只觉得咬开鳗鱼吃到的每一口,那细腻的肉都让人回味无穷。
而第二吃则不同了。
「第二吃,是加上葱和海苔之类的作料一起品尝。」
这样的话,整个香气就会沁人心脾,吃起来时,能稍微解除上边的腻味。
「而第三吃,是加入高汤或者煎茶,就如同吃茶泡饭一样。」
整个汤汁加入进去之后,甘甜而鲜醇的汤汁能为整道菜带来完全不一样的体验。
一种菜却有不同的多种吃法。
从最开始的