大冰溜子有甘蔗那么粗，朱开山拿回后厨，敲成小块，裹上玉米纸，放到调好的面糊中，放到油锅里炸。炸至金黄捞出，就可以出餐了。
“外边热里边凉，甜丝丝的还挺好吃！”
点菜的那人咬了一口，就看见外边包裹的咬开里边的冰溜子还没完全化开。
冰冰凉凉的，很新奇。
“我服了！”
二平感叹：“这开菜馆还真是麻烦啊，总是有人来挑事。”
朱开山情绪稳定：“很正常，自古就有派系之争，我的店生意火爆，自然就会瓜分了别人的份额，自然会引来争端。就算在我老家那边也是一样，没有什么区别。”
朱开山说着将剩下的油炸冰溜子端给二平（是后厨摆盘剩下的！）。
“尝尝？”
二平咬了一口，很甜。
这个时候糖很稀缺，想来这也是这道菜招人喜欢的原因。
“好吃。”