傍晚，观塘食品厂旁边的承包中心，布置得灯火通明，喜气洋洋。
几十张大圆桌铺着红布，摆满了丰盛的粤式菜肴。
烧鹅、白切鸡、清蒸石斑、盆菜.
空气中弥漫着诱人的食物香气。
陈记近四百名员工齐聚一堂。
陈秉文、凌佩仪等高管坐在主桌。
没有冗长的讲话，陈秉文只是简单举杯：“各位陈记的兄弟姐妹们！
这一年，大家辛苦了！
这杯酒，敬大家的汗水和付出！
吃好，喝好！
明年，我们一起打更大的胜仗！”
“干杯！”
“干杯！”
欢呼声、碰杯声瞬间响彻食堂。
压抑了一年的疲惫在这一刻尽情释放。
生产线上的工人、研发中心的技术员、市场部的销售员、网格小组的地推员.不分职位高低，此刻都沉浸在美食和欢聚的氛围中。
酒过三巡，高振海端着酒杯，挨桌敬酒：“兄弟们！今年咱们没日没夜地干，值了！
看看这菜，这酒！
陈生够豪爽！
明年，咱们还得加把劲，让老外的超市里也摆满咱们的陈品！”
“高经理说得对！干了！”
工人们纷纷响应。
陈秉文端着酒杯，在酒桌间穿行，不时停下与员工碰杯，简单交谈几句。
承包中心里人声鼎沸，觥筹交错。
笑声、劝酒声、划拳声、碗碟碰撞声交织在一起，汇成一股充满烟火气的洪流。
这是属于陈记的夜晚，是属于奋斗者的狂欢。
1978年，在尾牙宴的喧嚣中，画上了句号。
而1979年的征程，正刚刚开始。
(本章完)