周砚会做泡菜,也会炒料,这个方向,以后有机会还真可以研究研究。
反正店里也要用泡菜,如果能靠泡菜挣钱,那就是扩大生产的事,就跟做腊肉、香肠一样,何乐而不为呢。做人不能太自私,也要让外地的朋友尝尝四川泡菜的滋味嘛。
周砚甚至有考虑,等野山椒做出来了,要不整点泡椒凤爪试试水,把这机缘给某大厨抢了。「老罗师叔,谢了啊,今天你可是帮大忙了。」周砚跟老罗说道,不管砍价还是引荐张海,要是没老罗,也就没今天的事了。「周师客气啥子嘛,看饭店越来越好,我也很高兴,我还想在饭店退休养老呢。」老罗笑著道。「你放心,以后你就是我们饭店的元老,只要饭店不垮丝,肯定让你比留在乐明好得多!」周砚保证道。回到饭店,老刘刚好把盘子送来,自行车后座上装了两个背笕,盘子用稻草和旧布隔开,再用稻草捆上,打包得相当严实和专业。周砚和老罗把盘子仔细检查了一遍,盘子和盆都没问题,这才付了钱。
「周老板,你这饭店规模还不小呢。」老刘拿了钱,笑著说道。
「还行吧,乡镇上只能做到这样了,等去了嘉州,再找刘老板买其他餐具。」周砚笑道。
老刘喜笑颜开,拍著胸脯保证道:「没得问题!我跟老罗十几年交情了,到时候你来我店里选,我保证给你最低价。」老刘骑著车刚走,一辆拖拉机慢慢开来,也在饭店门前停下。
赵瘸子从车上下来,擡头看著招牌。
「赵老板,这里!」周砚冲著他招手,「开过来点嘛,把坛子给我下在这里。」
赵瘸子立马喊师傅把拖拉机往前靠边停下。
「周老板,你这个店还是好找哦,就在纺织厂大门口,好位置!」赵瘸子笑著说道。
「还行吧,赵老板动作还是快,我们刚回来,你就把坛子给我送回来了。」周砚说道,看著拖拉机上堆叠摆放的大坛子,拿绳子绑的很结实,中间和底下则用轮胎隔开。
打包这些易碎物品,这些老板还是有些手段的。
「买这么多泡菜坛子啊?而且都是这么大个的。」赵铁英有些惊讶。
周淼走了出来,看了眼赵瘸子,冲著饭店里喊道:「阿伟,小罗,来卸货。」
「不得了,周