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吧?」江岳若有所思道。

「运良,石头。」方逸飞立马向站在人群中的二人招呼道。

二人有些疑惑地走了过来,不明白怎么突然把他们也喊来了。

「这是省饮食公司的副总经理江总。」

「这位是我师弟许运良,现在在蓉城餐厅上班,去年刚考上一级厨师。」

「这位是我师弟肖磊,他就是周砚的师父,如今在嘉州当乡厨,做的非常红火,被誉为嘉州第一乡厨。」

方逸飞给三人互相介绍了一下。

江岳跟许运良握手道:「你好,许师傅,我晓得你,蓉城餐厅的鱼主要是你负责做的嘛。孔派做鱼确实权威,以后要是饮食公司这边有啥子活动,希望你能多多参加啊。」

「要得,只要领导需要,我随时到位。」许运良连忙点头,笑容灿烂。

他在蓉城上班,要是能和省饮食公司的领导搞好关系,以后多参加点比赛、活动,说不定能把名气往上抬一抬,对他的发展大有好处。

简单客套两句,江岳明显对肖磊更感兴趣,握著肖磊的手道:「肖师傅,名师出高徒啊,教出小周师傅这么厉害的青年厨师,你的厨艺肯定也很厉害啊。」

肖磊要从容得多,跟江岳握了握手,微笑道:「江总过奖了,厉害不敢当,小周天分确实高,青出于蓝而胜于蓝,我这个当师父的也很欣慰。」

「谦虚。」江岳笑了,「这芙蓉鸡片是你教小周师父的吧?」

方逸飞和许运良对了一下眼神,表情有些微妙。

「是吧,教了一点的。」肖磊淡定点头。

「对嘛,我只晓得你们孔派做鱼厉害,没想到做芙蓉鸡片这样的功夫菜也这么有水平,是我们了解的不够多。」江岳有些感慨,「嘉州孔派厨师在我们川菜界形成了不小的影响力,这对于各地方上的厨师队伍建设非常有借鉴意义,回头我要带队去嘉州好好考察学习一下。」

肖磊一个乡厨倒是不怎么在乎,但他敏锐地意识到这对于孔派和国栋可能是一个机会,立马换上笑容道:「欢迎领导到嘉州考察。」

江岳也笑著说道:「到时候我一定要尝尝你这嘉州第一乡厨的手艺。」

肖磊脸上的笑容微微一僵,微微点头道:「要得,要得————」

周围的中年厨师们投来了羡慕的目光,这老小子命太好了,收了个这么厉害的徒弟。

林家治走了过来,跟周砚开口道:「小周师傅你好,我刚刚看你冲这个鸡片相当丝滑和熟练,在火候上有啥子讲究
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