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仅仅一个晚上，品香楼即将售卖炸串的消息就传了开来，众人最开始是不相信的，直到掌柜出来宣布，炸串的人的就是炸串摊的张伯和童伯， 这才让一众食客半信半疑的心落回了肚子里。
因为炸串摊是在下午出摊，所以，品香楼的炸串也只有下午才售卖。
售卖时间，是一致的。
一整个上午，品香楼都是处在爆满的程度，四层楼每一层都挤满了食客。
掌柜虽然早有准备，在每一层都新摆了十多个桌子，却依旧坐不下，一直有人在抱怨。
后厨内的厨子们，铲子都要抡断了。
无奈之下，掌柜只好开启了限流模式，一家走了，另一家才可以进来。
客人中，一半是来买炸串的，流动性依旧不够。