“眼下这两种作物快要成熟了，有些百姓因为家里缺粮，提前收了些，结果产量果然喜人，一亩地足足收了两千五百多斤。”
“这可比种小麦和粟米的产量高多了！”
“现在百姓们可高兴了，觉得这土豆和红薯简直就是救命的粮食，纷纷称赞陛下英明，给他们带来了这么好的作物。”
朱慈烺听到这话，满意地点了点头。
不过他也知道秦王这话肯定是有猫腻的，不过只要能普及土豆和红薯，朱慈烺其实也不在乎。
随后朱慈烺又问道：
“关中一带主要是用什么水源灌溉田地的？万一再出现旱灾会不会导致农作物无法生长？”
“这新作物虽然耐寒耐旱，但要是天气太干旱也未必扛得住。”
“这可是关系到百姓们能否吃饱饭的大问题，必须得重视起来。”
秦王赶忙收起了笑容，然后一本正经的解释道：
“这点殿下尽管放心，虽然陕西连年大旱，但这种大旱一般只持续在陕北一带，关中平原虽然也会遭遇干旱，但总体来说还过得去，不至于种不了粮食。”
“最主要的原因是关中平原有渭河和黑河，这两条河流可以灌溉周围数十万亩土地。”
“除此之外，还有泾河、洛河以及郑国渠，也可以灌溉上百万亩土地，因此关中平原的旱灾相对较轻。”
“再加上土豆和红薯的推广，臣敢说，今年百姓们多少都能吃饱饭，不会再像以前那样饿肚子了。”
听着秦王的解释，朱慈烺暗自松了口气。
看来陕西的情况要比河南好得多，毕竟河南一带可没什么可以用来灌溉的河流，只有黄河以及黄河分出来的几条支流。
但是自古以来，治理黄河都是一项艰巨的工程，那黄河水势汹涌，泥沙含量大，稍有不慎就会决堤改道，给百姓们带来巨大的灾难。
再加上明末朝廷财政困难，已经很久没有治理黄河了，导致黄河水患越来越严重，河南的旱灾也越来越频繁。
不过话说回来，要是朝廷能花费一些功夫治理黄河，没准河南的干旱也会得到缓解。
想到这里，朱慈烺暗暗记下这件事，打算等到路过潼关的时候和孙传庭商议一下。
毕竟现在河南的旱灾还是比较严重的，百姓们都要靠朝廷救济度日，生活十分困苦。
在这个时候要是用以工赈灾的方式让他们修建水利工程，也算是不错的选择。
一来可以解决百姓吃饭问题，让他们通过劳动获得