日子就在贾家得子、贾家人得意的表现中慢慢过去，很快，1952年过去，1953年到来。
1月18日，星期天，也到了何雨柱和师伯、师父们聚餐的日子。
为了帮何雨柱扎场子，丰泽园今天重新调整了厨师排班表，毕竟，一个一灶、两个二灶、四个三灶厨师请假，对丰泽园的影响还是蛮大的。
既然是扎场子，那自然要在周末，院里的人都在家效果才最好。
对于院里的人，何雨柱自然不怕，但是师父、师伯的心意，他必须领。
所以，在确定下办出师宴的时间，何雨柱就开始了准备工作，他并不想向院中人家借餐具，就凑着休息日购买了一些，又买了一个煤炉，有两个煤炉做菜，以保证出菜效率。
另外，为了合适的配菜，他还专门找了三个破坛子，将它们整理成二十厘米高的样子，在里面填上土，两个坛子移栽种上空间的大蒜，一个坛子种上空间中的韭菜，就放在火炉的边上，保证温度不会过低。