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是个有大福气的,压根不缺这一口鱼汤喝。

她这样抠抠搜搜的,可别把她闺女的福气弄没了。

想到这里,她立马道,“那就听我闺女的吧,全炖了。”

反正她闺女以后什么也不缺。

钱金英很快就把三条鱼处理干净了。

陈浅浅还让她在鱼身上划了花刀,这才自己拿着鱼走去灶房。

曾湘华正在烧火,看见她了,还挺惊讶,“小妹,你怎么进来了。”

“我来炖鱼。”

曾湘华也看见那三条大肥鱼,偷偷咽了咽口水,“要嫂子帮你吗?嫂子以前也做过鱼汤呢,你二哥说特别好喝。”

“不用。你帮我看好火就行。”

陈浅浅早在中午的时候就看过鱼汤的做法,加上可能的确有这方面的天赋,动起手来像模像样的。

她先是将鱼煎至两面金黄,等到差不多了,再往里倒入了没过鱼的水,然后盖着锅盖闷。

铁锅的导热性很好,没一会儿,鱼汤的香味便散发了出来。

铁价贵,现如今的农户人家做饭都是用陶罐,要不然她二嫂也不会那么轻易就砸了老王家的锅。

所以,她们家这个大铁锅可以说是村里边的独一份。

而据她所知,这大铁锅原本还是堂叔家的。

当时堂叔家里的锅破了,堂哥就买了个新锅准备换着用。

偏偏她爹也在,看见这大铁锅,立马就起了心思。

然后跑去堂叔面前卖了个惨,这新锅就成她家的了。

没错,拿回来的还是新锅,堂叔家至今还在用着那个缺口的旧锅。

陈浅浅默默的摸了摸鼻子。

这堂叔一家是真的没话说,她之后必须得做点什么维持一下关系才行。

就这么单方面的索取,再热的心都要凉了,她可不能让好好的亲戚变仇人。

曾湘华正往灶里添柴,闻着空气中的鱼香味,简直是口水都要流出来了。

她以前可从没见小妹进过灶房。

这才第二次做饭,手法就这么娴熟,果然是天生什么都会啊,根本不用教。

她态度热衷的拍马屁,“小妹,你这手艺肯定能做出顶好喝的鱼汤,我这都闻到香味了。”

陈浅浅回过神来,笑着点了点头。

这会儿再把锅盖揭开,热气扑面而来,里面的鱼汤已经变得浓白了,鱼还是完整的。

她用筷子把里面的鱼肉细细的捣烂。

曾湘华看见了,讶异道,“小妹,好好的鱼你弄烂干啥啊。”

“这样每个人都能尝到鱼肉,不然就三条鱼,根本不够分的。”

不这样做
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