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菌子,采个野菜。

工作量但凡再重一些,干一天农活都费劲。看来回去之后是得挑个时间好好练一练了,不然万一遇上个紧急情况,空有一脑袋技巧却使不出来,那才让人着急。

在来之前,宁远就已经想好了几个大致可以供货的地方。

菌子毕竟是一种食材,在眼下这个年代,私人饭店才刚刚做起来,但数量还不算很多,国营饭店依旧屹立。

宁远第一个想到的是国营饭店,一来是这些国营饭店开了很多年,当地人也吃了很多年,口碑好。

二来现在个体私人饭店的确如雨后春笋一般冒出来,虽然规模还不是很大,但对国营饭店也已经造成了不小的冲击,他想着,这倒是个契机。

宁远记得上辈子也看过相关的报道,这个年代的国营饭店后来之所以会渐渐衰落倒闭,一方面是因为经营模式和菜品太过单一,口味常年不变。

另一方面则是因为改制,大批的国营饭店被拍卖、转卖。

但在走向没落之前,国营饭店还是不少人心中高规格正式宴请的首选。

而且,在察觉到时代的冲击后,国营饭店也曾奋力自救,试图推陈出新,推出更多不同菜品。

眼下刚好赶在国营饭店推陈出新的风口浪尖上,他现在去卖这些菌子,顺便再给他们一些新菜式和经营上的建议,或许有用。

然而宁远打算的倒是挺好,可他对国营饭店的了解还是太少了些。

他背着一篓子菌子,刚到国营饭店门口,原本正围成一堆聊天的几个服务员便皱着眉朝他看了过来。

其中一个身形瘦削但细皮嫩肉的男服务员上下打量他一番,像是看见他穿得这么普通甚至破旧,那表情里瞬间就多了几分轻蔑。

那服务员完全不以为意,问也不问,便默认他不是来吃饭的,一边抠着手,一边敷衍地问。

“你找哪位啊?”

“有事就说,要是没事,别挡在我们店门口,我们还得做生意呢。”

做生意?

宁远朝里看了一眼。

临近晌午,整个国营饭店大厅里只有两三个散客,包间全都敞着门,里面一片空旷。

别说他站在这了,就算他躺在这,估计都耽误不了他们做生意。

因为他们根本就没生意。

这家国营饭店的生意这么差吗?

宁远对他的轻蔑倒也不生气,毕竟上辈子什么事情没经历过。

“你好,我有些生意想跟你们饭店谈,不知道你们这里的负责人是哪一位?”

“负责人?”

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