仔仔细细研究,一边讨论一边采摘,并没有犯什么错误,很快就得心应手。
采摘了半天葡萄。
下午就参加酿酒。
人工精选,设备加工,精确控制细节,大型发酵缸控温发酵,高精度过滤。
然后,装入橡木桶,送入酒窖,在这里进行长期窖藏,等到有需要再取出。
两人参观了酒窖。
这里面已经有大量葡萄酒!
2019年的,还剩300桶。
2020年的,有5000桶。
其中,幸运女神系列2500桶,猎鹰火箭联名系列1000桶,属于高端系列。
桶体分别标注——
LuckyGoddess
SpaceX
但他们并没有联想到猎鹰火箭。
晚上,江枫在城堡庄园里请客,农场员工们都参加了,大林和赵思恬也受到邀请,甚至允许拍摄,但只是陪衬,没有在主桌。
他们坐在卡洛琳的旁边询问:
“贝姐(卡洛琳·坎贝拉),今天的宴会主题是什么啊?员工聚餐,还是请客?”
如果是江总请朋友吃饭的话。
就没必要拍摄了…
卡洛琳指了指主桌上,江枫、盖默、苏萌、徐娇、徐琳,还有几名外国人。
“你们知道葡萄酒评分吗?”
两人点了点头,大林回答:
“美囯好像是帕克评分吧?”
卡洛琳微微颔首:
“那位就是帕克!”
“今天,帕克评分委员会,要对我们去年酿的几款葡萄酒,进行评分。”
“前年,我们的LuckyGoddess幸运女神系列葡萄酒,获得了96分。”
“如果连续获得这种高分。”
“就可以被评为膜拜酒庄!”
于伟导演,王副导演,贾制片人他们听说那位就是大名鼎鼎的帕克,连忙安排摄制组给大林和赵思恬补镜头,重新询问。
名人出场,可以增加噱头!
对节目宣传有巨大的帮助!
而且,如果节目嘉宾参与酿的酒,也能获得高评分,那话题热度简直爆炸!
主桌这边,样酒已经打开。
盖默介绍:“帕克先生,各位,这是我们去年酿的幸运女神系列J款葡萄酒。”
“相比2019年,我们在2020年改变了些许配方,降低葡萄成熟度,让葡萄酒的口感更加细腻醇厚,没有复杂的风味。”
样酒被倒入醒酒器里面。
老帕克等人仔细观察酒色,轻嗅酒味,反复确认以后,频频点头称赞:
“闻起来非常不错——”