宁惜连忙说道：“院长，您就给我这个机会吧。”
“这段时间如果不是您，我真不知道自己会怎样。一顿饭而已，也算是我的一点心意。”
夜无忧见她如此坚持，便点了点头，“那好吧，那就麻烦你了。”
宁惜满心欢喜地开始筹备晚餐，她先是快速列了一份简单的菜单，盘算着要做几样拿手又合心意的菜肴。
随后便风风火火地出门前往附近的菜市场。
菜市场里熙熙攘攘，各种摊位琳琅满目。
宁惜穿梭在人群与摊位之间，她在鱼贩那里精心挑选了一条鲜活肥美的鲈鱼。
接着，她又在蔬菜区仔细挑选了一把鲜嫩的青菜、几个圆润的土豆以及一些新鲜的香菇，还不忘购买了些许葱姜蒜等配料。
回到家中，宁惜迅速换上围裙，将食材一一洗净摆放整齐。
正当她准备处理鲈鱼时，夜无忧走进了厨房。
“需要我帮忙吗？”夜无忧问道。
宁惜有些惊讶地看着他，“院长，您会做饭？”
夜无忧笑了笑，“略知一二，总不能让你一个人忙得不可开交。”
宁惜心中涌起一股暖意，“那太好了，院长，您可以帮我切一下菜。”
于是，夜无忧洗净手，拿起菜刀，手法熟练地开始切土豆丝。
他切出的土豆丝粗细均匀，让宁惜不禁赞叹：“院长，您这刀工可真厉害！”
夜无忧谦逊地笑了笑。
“以前在国外学习工作的时候，经常自己做饭，练出来的。”
两人分工合作。
宁惜处理鲈鱼，她先在鱼身上划几刀，用料酒、姜片等腌制去腥。
夜无忧则在一旁将青菜洗净切段，香菇切片。
在腌制的间隙，宁惜开始准备其他配料。
而夜无忧将切好的土豆丝放入水中浸泡，防止氧化变色。
一切准备就绪。
宁惜点火起锅，锅中倒入适量的油。
待油微微冒烟时，她轻轻放入腌制好的鲈鱼，鱼入锅瞬间发出“滋滋”的声响。
宁惜稳稳地握住锅铲。
她小心地将鱼煎至两面金黄，随后加入生抽、老抽、白糖等调料和适量的水，盖上锅盖小火慢炖，让鱼肉充分吸收汤汁的鲜美。
与此同时，夜无忧在另一个炉灶上起锅烧油