卫山眨着眼，乐了：“茄子有！茄子有！您想怎么吃，是炒还是蒸呢？”
方正一撇着嘴，伸出一根手指摇了摇。
“茄子的做法倒也简单，你把才下来的茄子把皮签了，只要净肉，切成碎丁子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌，新笋，蘑菇，五香腐干，各色干果子，俱切成丁子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。”
卫山听了，摇头吐舌说道：“我的佛祖！倒得十来只鸡来配他，那得是什么味儿！”
方正一笑着：“这个总不会做不出来吧。”
卫山咽了口唾沫：“这个真没有！”
“唉~，你走吧，本官今生就两大爱好，一是好吃，二是好钱。如今离了京，只怕要在建江了此残生了。苦也..”说罢，方正一开始双目失神，瘫坐在椅子上。
卫山眼泪快下来了。
有卤牛肉吃你就过不下去了？那我算什么？茅坑里的蛆？
越想越悲哀。
卫山低头收拾了桌上的饭菜默默离开了户房。
方正一见他走了，抿了一下嘴唇。
妈的，饿了！
........