张洪涛抢了一块帝王蟹腿肉蘸上姜醋，咬下去汁水四溅。
李梁夹起一片三文鱼腩在酱油碟里轻点一下，整片送进嘴里，油脂的甜润在舌尖化开，发出一声满足的叹息。
孙庆雷夹了一块羊排，啃得满嘴流油，一边嚼一边竖起大拇指：“这羊排绝了！又香又嫩，一点不塞牙。”
楚洋笑着夹了一筷子鳕鱼，入口外酥里嫩，鱼肉在唇齿间散开。
确实，船上的伙食好归好——出发前备足了冻肉、鲜蔬和米面，林子衿的手艺在普通人里也算拔尖的，炖肉煮汤蒸海鲜都有模有样。
但船上再好的饭菜，终究是锅灶小、调料少，猛火快炒出不来，文火慢炖又耗气，吃来吃去总脱不开“管饱”两个字。
而眼前这桌菜，从摆盘到火候，从调味的层次到配菜的讲究，是正经科班出身的大厨用猛火灶、高汤底、精炼油一点点煨出来的。
同样是帝王蟹，船上清蒸出来就是一盘肉，这里有姜丝葱段衬底，蘸汁里加了玫瑰米醋和一点点糖提鲜。
同样是鳕鱼，船上煎出来焦边就够了，这里黄油起锅，百里香和蒜片煸出香气才下鱼，端上来表皮酥脆，鱼肉用筷子一拨就散成蒜瓣状，汁水锁在里面。
家常菜填肚子，酒店菜养舌头，楚洋嚼着鳕鱼，心里想着还是岸上的日子香。
他给蔡呦夹了块羊排，“你也吃，别光看着我们。”
蔡呦坐在他旁边，单手托腮，看着他大口扒饭的样子，满是笑意。
“你吃你的，我开饭店的还能饿着自己吗，这么晚吃东西容易发胖。”
“那有什么，有点肉更好看。”
楚洋说话间，顺着她的下巴往下滑。
蔡呦瞪了他一眼，起身去后厨看刚送来的海鲜安置的怎么样了。
两桌人风卷残云，不到半小时，桌面上的盘子已经空了七八成。
蔡呦从后厨回来，后面跟着俩服务员，一人手里端着个大果盘。
“吃完饭来电水果，清清口解解腻。”
“谢谢船长夫人。”张洪涛怪叫道。
楚洋顺手就捞起一块火龙果塞到了他嘴里，“有吃的还堵不住你的嘴巴。”
对着水果又是一顿猛造，楚洋看表都快一点了，便招呼船员们集合。
“今晚大家辛苦了，明天早上还有拍卖会，回去早点休息。”
楚洋站在酒楼门口，夜风把他的话吹得清晰，“大雷叔，你带兄弟们回船上，冰舱和活水舱里