“下水之物价格便宜，大批量购买值不了几个钱，只要配上我的独家秘方，一起炖煮，可令人食欲大开，这门生意，大有可为。”
楚尘十分自信，说是杂碎汤，实际上就是前世的麻辣烫。
他不是没想过做其他来钱快的生意，比如制盐、制冰、开赌场等等。
但以他现在的情况，如果敢插手这些生意，第二天就可能身中八刀，自杀而死。
做杂碎汤生意就没有这方面的担忧，不会触动其他人的利益，不需要太多启动资金，只要有独家配方就不愁销路。
楚尘前世在某音上看过不少麻辣烫配方，随便拿出一种，在这个时代，就是降维打击。
“你愿意做这家杂碎汤店的掌柜吗？”
楚尘看向李小二。
开杂碎店并非楚尘临时起意，而是经过深思熟虑。
修行夺灵锻体经需要大量药材，光靠当铺的收入有些捉襟见肘，他必须增加自己的收入，所以，他想到做杂碎汤生意。原本当铺所在的那间屋子，没能出租出去，正好可以做杂碎汤店的店面。
至于邀请李小二做杂碎汤店的掌柜，不过是适逢其会罢了。
没有李小二，也会有王小二、宋小二。
与李小二相处这么久，算是有一定了解，是一个踏实能干的人，索性便邀请李小二来做杂碎汤店的掌柜。