陈凌拿出提前准备好的塑料菌袋，示范了一下。
菌袋是透明的，圆柱形，直径大概二十厘米，长度五十厘米左右。
袋口有个塑料环，可以套脖子。
「先装半袋料，用手压实，特别是角落，不能有空隙。」
陈凌一边说一边做：「压实了，中间用木棍扎个洞，透气，方便菌丝生长。」
「然后再装料，再压实，装到离袋口十厘米左右，用绳子扎紧。」
他动作利索，不到一分钟就装好一袋，放在旁边。
「这么简单？」
王文超跃跃欲试，「富贵叔，让我试试！」
「行，你试试。」
王文超学著陈凌的样子，先装半袋料，用手去压。
「使劲，压实了！」
「哦哦！」
王文超使出吃奶的劲儿，把料压实，然后拿木棍在中间扎了个洞。
「洞别太大，两指宽就行。」
「好。」
继续装料，压实，最后用绳子扎紧袋口。
「富贵叔，你看行不？」
陈凌接过来看了看，点点头：「还行，就是压得不够实，中间有空隙。再来一袋，多练练。」
「好嘞！」
王文超兴致勃勃，又拿起一个菌袋。
小森几个娃娃也凑过来：「叔爷爷，我也要学！」
「学呗，你们比赛，看谁装得快装得好。」
「比就比！」
几个小娃子较上劲了，一个比一个认真。
「爸爸，我也要帮忙！！」
睿睿赶紧跑过来，这种场面少不了他。
王立献和陈泽等人也在旁边装袋，速度比王文超他们快得多，一会儿工夫就装了好几袋。
「富贵，这袋子装好了，放哪儿？」
「先放阴凉地儿，等全装完了，一起进灭菌锅。」
陈凌指了指墙角那口自制的大铁锅，「蒸两个小时，彻底杀菌，然后才能接种。」
「明白了。」
院里热火朝天，装袋的装袋，拌料的拌料。
几个女人也没闲著。
王立献媳妇和陈泽媳妇帮忙递袋子、系绳子。
睿睿、康康、乐乐，还有陈泽家的儿子，几个娃娃在院里跑来跑去。
一会儿帮递绳子，一会儿拖著装袋的小铲子到处跑，叽叽喳喳，热闹得不行。
「睿睿，看好弟弟妹妹，别乱跑，小心绊倒！」
「知道啦姥姥！」
睿睿嘴上答应，脚下一刻不停，带著两个小的追著小鹰崽子满院子跑。
小铁蛋和几只小狗崽也跟著撒欢，在料堆旁钻来钻去，被王立献笑骂著赶开。
「去去去，别在这儿捣乱