第(5/5)页年4月20日开业，日营业额可以达到6000到7000元，年营业额高达200万元，以如今的消费水平来看，绝对是一个销售奇迹。 张副市长听到这脸上露出笑容，义利快餐厅开业的时候，他亲自去剪彩了，让这家快餐厅在亚运场馆附近开分店，他也是乐见其成的。 “二楼以餐饮为主，除了特色中餐之外，还可以引入日本料理、朝鲜民族餐饮、东南亚民族餐饮、中东特色餐饮等等，举办比赛的时候可以满足不同国家观众的需求，亚运会结束之后也可以吸引对这些比较感兴趣的北京市民！” 现如今大家伙儿对外国生活的向往可是太热烈的，从义利快餐厅开业后的销售额就能看出来，弄一条外国美食街在这儿，绝对会有大批的北京市民过来尝新鲜。 “三楼及以上，主要是体育运动、舞蹈等培训机构，这些都是目的性消费业态，就算不在一楼，也不会担心客流。” “小林，这里我打断一下，什么叫目的性消费业态？”张副市长觉得这个名词有些新鲜。 “根据欧美商业业态研究专家的理论，商业消费可细分为两种类型：随机性消费与目的性消费。“ “目的性消费强调对消费的预先计划，对去消费的商家有指定性或较强的倾向性；目的性消费业态一般为休闲娱乐和配套服务、以及大型餐饮、超市等，体育运动和舞蹈等培训机构也属于这一类型。” “此类业态一般所需面积较大，容易吸引特定客流、有效提升营业额，一般位于较高楼层等商业价值和租金较低区域。” “随机性消费正好相反，指的是无计划、无目的的随意消费，这样的业态适合安排在一楼等人流量较大的区域，以便吸引客户。”第(5/5)页