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也是相当有名,颇有一些味道相当可以的菜肴,林楼点了威尼斯最有名的墨鱼面、豌豆浓汤和扇贝螃蟹沙拉。
    墨鱼面是用新鲜墨鱼汁跟面混合而成,然后再用墨鱼汁煮面,煮好了面条再用洋葱、墨鱼肉、欧芹炒制出配菜,与墨鱼面拌在一起,虽然煮出来的墨鱼面黑乎乎的,颜色不深很美观,但是味道很是鲜美,而且面非常的有嚼头,有弹性,吃的时候也不会有腥味。
    扇贝螃蟹沙拉则是用当地的扇贝、虾和墨鱼等多种海鲜混合在一起,配上洋葱等配菜,另外还会加上橄榄油、柠檬汁、白葡萄酒等其他的调味品,味道非常的清新爽口,不需要其他复杂的调味,可以品尝到非常鲜美的海味。
    豌豆浓汤味道浓郁,吃过后让人难以忘怀,最后再来点威尼斯的冰激凌,奶味浓郁,香甜可口。
    “威尼斯的美食真是让人怀念啊,等晚餐的时候你还可以尝尝茄子烩肉饭,这道菜和中国菜的味道非常接近,你们一定喜欢。”看到林楼对自己家乡的美食很是满意,皮尔-卡丹也很高兴。
    “这自然是不能错过的,还有玛格丽特披萨、醋渍沙丁鱼,如果不是已经很撑了,我现在就想试试。”林楼后世来威尼斯看过双年展,所以对当地的美食颇有了解,这几道菜的味道也确实值得品尝。
    “今天你们先去游览下威尼斯的美景吧,我让酒店安排车子和导游。”说着皮尔-卡丹就打算召唤侍者了。
    “这些还是等展会开始之后吧!我想提前去看看展会现场,好考虑考虑到底该怎么布置。”林楼却没有答应,展品虽然已经准备地差不多了,可到了展会现场到底该如何布置还没有方案呢,还是正事儿要紧。
    皮尔-卡丹客气了几句,见林楼态度坚决,也就不在坚持,让酒店安排了两辆车,带着他们前往展会现场。
    在过去的路上,皮尔-卡丹给林楼介绍道,“今年建筑双年展的现场在威尼斯旧船厂的军械库,这里在二战期间是为战争服务的,而现在却成了建筑师们展示自己才华的空间。”
    后世随着威尼斯建筑双年展在全球范围的影响越来越大,军械库已经无法容纳下来自世界各地的参赛者了,所以又在拿破仑花园区安排了新的展区;而现在,拥有一个展馆差不多已经足够了。
    威尼斯城市规模不大,只有二十来
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