金华的火腿生产车间里机器并不算多,可以说这是一个依靠人力参与的制作工艺。
除了需要的人多以外,那就是车间、挂钩和架子格外的多。
当然炮制火腿的过程中,需要的最多的是盐巴。
“这个不碍事,其实咱们这边也不缺盐。”
边疆的岩盐储备丰富,还有一个大型的盐场。
然而这盐场跟86团团场没关系,和第五师辖区也隔着大老远呢。
虽然不是他们这边的,但是从那里搞盐比从东边弄别的都简单轻松。
贾天山详细的介绍最近他都在忙活着什么,之前阮文出差他打电话联系不上,憋了?一肚子话呢。
等到了火腿厂这边,远远的就听到喧闹声。
“之前那个李
教授也来过这里,他当时还说咱们搞火腿厂挺好的,不过也要注意发展畜牧,最好搞什么现代化?的畜牧养殖。”贾天山还有点不明白,“他说的现代化?畜牧养殖啥意思啊?”
他不是很懂。
“知道养鸡场吗?”
这么一说贾天山当即明白过来,“可鸡笼子那么小,牛塞不进去啊。”
阮文被这话逗乐了?,“贾团长你在跟我开玩笑对不对?不过没必要搞现代化?的养殖,你们规划出牧场,然后让它们天然成长就行了?,这是咱们的宣传噱头。”
国内对天然的追求得?等到二十一世纪,可是欧美国家不一样啊,他们有着原始的财富积累,早就开始追求更高品质的生活。
本来这火腿也是打算卖到国外去的,阮文觉得?搞这么一个噱头挺好。
虽说达到神户牛肉这一层次的可能性微乎其微,但有噱头有营销点就能卖大钱嘛。
火腿厂的确建设的差不多了?,等着泥了里外?两层皮子,就差不多算是完成了?初步建设。
一些?必要的机器设备阮文还得?从外面搞过来,最麻烦的其实莫过于火腿制作过程,这需要有经验