苏清浅微微一笑，“我刚才瞧了，咱们的鱼，咱们的菜，这样好，没道理让它们烂在泥里。这样，我有个主意，可能要劳累诸位。”
“小姐，只要能将这些鱼和菜卖了，咱们不怕累。”醉儿忙道。
宁致远也点头附和，“是啊，苏姑娘，多苦多累都不怕。”
种庄稼的就怕收成好了，东西却要糟蹋了。
谢安也好奇的看着苏清浅，昨晚她可是听醉儿说了许多近来的困境，但是，她不急。
因为，她知道，小姐不差那点银子，几个庄子一个酒楼，没了，大不了再重新开呗。
可是看醉儿和宁致远这般，她也只安心的看着，反正，小姐自有主意。
“这些白菜和萝卜，还是先挖出来，白菜洗净腌制了，萝卜，就交给醉儿，你带人做成萝卜饼。至于那鱼，就做成鱼丸。”苏清浅道。
几人愕然，有些不懂。
苏清浅就解释，“醉儿的萝卜饼做的非常美味，咱们可以当小点心一样的卖，而且，这个时节，吃食不容易坏，多做些也无妨。还有鱼丸也是一样。缘聚楼现在歇业，但是，鱼丸和其他的鱼菜不一样，它可以生的买回去，客人回家自己煮也行。”
“这个。”宁致远有些迟疑，不知行不行。
醉儿却是眼睛晶亮，“小姐，我觉得行。我这就去做萝卜饼。”
“不但你做，要多些人做，还得有人去卖。这些活儿必须先分工好。回头，我去找钱掌柜，让其将缘聚楼重新收拾一下，咱们先不急着开张，但是，可以先试卖一下。”苏清浅道。
醉儿点头，“反正，我听小姐的，做了总比什么都不做强。”
宁致远随即也想通了，做了，或许不会成功，但是什么都不做，那就只能坐以待毙。
“我带人去捞鱼。”
“去吧。”苏清浅笑着。
等