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    但是熟客都知道, 对比一般的店来说,晓烨家做的是精品,走不起太大的量, 就算能走量, 买的人也太多,保证每天卖出来的都是新鲜的。

    问的人太多了,张烨难免都要应付一二, 等她回来, 拌好的口条已经被抢光。

    门口还徘徊着不肯走的客人。

    肖姐只能搬出来本来打算明天卤制的鸭架子出来, 赶了一锅给客人们尝尝鲜。

    毫无例外, 热气腾腾一出锅又被抢光。

    范晓娟满肚子都是意见,又搬出来一盘子鸭脖子:“这一锅, 说啥咱都不卖了, 我要带点回去给小孩尝尝,另外再卤点土豆。”

    张烨哈哈大笑:“有钱赚你还不开心。”

    范晓娟:“不开心, 我要吃。”说这话的样子像极了小星星。

    张烨发话:“再煮点鸡蛋卤上, 每个人都带回去一些,给家里人也尝尝鲜。”

    老板娘一发话,多卤一点。

    卤菜的顺序是先卤肥的,再卤瘦的,肥肉有油香, 卤完鸡蛋、素菜、内脏的卤汁不能回锅做老卤。

    土豆这种容易储存的东西,一般餐馆里都有现成的。

    肖姐于是忙活着削土豆皮,不亦说乎。

    下午会议开的时间有点长,张波从公司走出来的时候附近的小店都准备打烊了。

    吃的也只有一些很零碎的东西。

    他垂头丧气的准备买几包“北京方便面”上楼解决晚饭,刚走几步路,就闻到了一股相当勾人的香味。

    这味道实在是太香了, 让他产生了一种自己是不是快要饿挂了的幻觉。

    脚却不听使唤一样往前面走了过去。

    他快步走了几步路,在一家精致的小店门口停下脚步。

    店里已经打烊了,一群孩子跟店员围着吃东西,味道就是从这里传出来的。

    “那个。”张波艰难的开口:“你们还有东西卖吗?”

    “看你要什么,凉菜就还有一点。”

    “卤肉没有了吗?”张波知道那是人家明天卖的,但是还是鼓起勇气问一下:“我是在附近加班过来的,这会儿小店里面的饭菜都卖完了,我实在是太饿了。”

    机会
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